Этот рецепт клубничного рахат-лукума я привезла из Турции! Быстро, вкусно и обожают даже детки!


Никаких сложных ингредиентов для приготовления этого лакомства вам не понадобится.

Ингредиенты:

  • Замороженная клубника — 200 г
  • Желатин быстрорастворимый — 15 г
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Лимон — 1/2 шт.

Приготовление:

  • Слегка размораживаем клубнику, выкладываем в блендер и измельчаем до однородной массы.
  • В клубничную смесь добавляем желатин и даем ему немного набухнуть.
  • Затем в массу добавляем 120 г сахарной пудры и лимонный сок.
  • Все хорошо перемешиваем и нагреваем на огне, до тех пор, пока не растворится желатин, но не доводим до кипения.
  • Смесь снимаем с огня и даем остыть.
  • Затем с помощью миксера взбиваем массу на протяжении 5-6 минут, она должна стать более густой и светлой.
  • Достаем формочки, застилаем вощеную бумагу и заливаем нашу смесь.
  • Оставляем в прохладном месте на 5-6 часов для застывания.
  • Застывший рахат-лукум нарезаем кубиками, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Вот и все — наш рахат-лукум готов! Приятного аппетита!

Источник

Сообщение Этот рецепт клубничного рахат-лукума я привезла из Турции! Быстро, вкусно и обожают даже детки! появились сначала на ProPhrase.Ru.



Source link

загрузка...

Почитайте другие интересные статьи:

По совету врача я начала замачивать ноги в яблочном уксусе! И вот что стало со здоровьем!
После долгого и трудного дня так хочется расслабиться и почувствовать легкость в ногах. В этом вам поможет простое и доступное средство — ванночка с яблочным уксусом. Вы даже не представляете, сколько пользы он может принести вашим ногам! Вот преимуществ использования яблочного уксуса ...
Реальное Омоложение Кожи Лица
Через две-три недели вы будете выглядеть моложе на два-три года. А еще через две-три недели — на четыре-шесть лет! Очень простой и доступный рецепт. Покупаем в аптеке сушеные водоросли — ламинарию. Насыпаем в чашку 2-3 чайные ложки, заливаем 4-5 чайными ложками кипятка, разм...
Домашний Бейлиз К Новому году
Ингредиенты: яичные желтки — 4 шт; ванильный сахар — 2 ст.л; растворимый кофе — 1 ст.л.; сгущенное молоко — 280 г; сливки 10% — 400 мл; водка — 500 мл. Приготовление: Яичные желтки взбить с ванильным сахаром Затем добавить кофе, сгущенное молоко, сливки и снова взбить миксером Добавить к соде...
загрузка...