Чай или кофе: с какого из напитков полезнее начинать свой день


Нередко многие люди просто не могут решить, что пить по утрам – чай или кофе. Конечно, в мире много как кофеманов, так и фанатов чая, и все они убеждены, что их напиток самый, самый лучший и при всем этом полезный. Отчасти они правы, потому что большого вреда не принесет как заваривание чайных листьев, так и кофейных зерен в умеренных дозах.  Кроме того, в обоих напитках содержатся активные компоненты, которые благотворно влияют на наш организм
 
google_ad_client = «ca-pub-7104543801500968»;
google_ad_slot = «2440797825»;
if(window.matchMedia(«(min-width:695px)»).matches){
google_ad_width = 696;
google_ad_height = 100;
}
else {
google_ad_width = 300;
google_ad_height = 250;
}

Но все же – что полезно пить по утрам? Joinfo.ua попытается разобраться в этом, безусловно, животрепещущем вопросе.

Общие преимущества

1.    Оба содержат антиоксиданты.

2.    В черном чае больше кофеина, чем в кофе.

3.    Кофе и чай (зеленый и черный) содержат полифенолы, которые предотвращают рак и болезни сердца.

4.    Зеленый и черный чай – это одно и тоже растение, различие состоит только в  способе обжарки листьев. В черном меньше полезных веществ, чем в зеленом,  из-за особенностей обжарки.

Пить ли кофе?

1.    «Нет» генетическим мутациям. Этот напиток способствует тому, что с ними вы встретитесь нескоро. Кофеманы на 80% меньше страдают от болезни Паркинсона.

2.    Защита от болезни Альцгеймера, рака толстой кишки, диабета 2-го типа.

3.    Приводит к бессоннице, головным болям и повышенному давлению.

4.    Не рекомендуется пить гипертоникам и невротикам.

5.    А вообще, ученые утверждают, что пользу кофе приносит лишь только в том случае,  если пить его без добавления сахара.

Полезные свойства кофе

Существует убеждение, что одна чашка кофе по утрам на 11% снизит риск возникновения рака кожи. К тому же, на 56% защитит от диабета 2 типа (у женщин), а у мужчин снизит вероятность болезни Панкинсона. Те, кто пьет от 2-х до 4-х чашек ароматного напитка в день, не будут иметь проблем с сердцем. Так что это полезный напиток, который можно пить по утрам.

Пить ли черный чай?

В одной чашке этого напитка – 40 мл кофеина (в два раза больше чем в кофе). Он снижает уровень содержания холестерина и сахара в крови, к тому же от него можно похудеть (по крайней мере он в этом помогает), а еще он улучшает иммунитет. Много его пить нельзя, лучше обойтись 2-4 чашками в день, потому что приводит к анемии из-за замедления поглощения организмом железа. Кстати, в чай также не рекомендуется добавлять сахар.

Зеленый чай

В Азии он очень популярен потому что способствует детоксикации. Другими словами – выводит разные токсины и очищает организм от шлаков. Если пить зеленый чай в течение шести недель по 4 раза в день, то уменьшится гормон стресса. Это доказано учеными. Еще он на 46% снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии, но также как и черный,  может привести к анемии из-за снижения способности организма поглощать железо.

Еще чай можно использовать как лекарство. Для этого можно пойти по стопам азиатов и научиться у них многим интересным вещам в сфере употребления данного напитка. Например, китайцы заливают его горячей водой, сливают эту воду и опять заливают кипятком. Если выпивать 1 литр зеленого чая в день, это приведет к снижению вероятности возникновения болезней печени, а 1 литр кофе в день при беременности может привести к выкидышу. Такие исследования провели в Дании.

Какой из напитков содержит больше кофеина?

Содержание кофеина в зернах кофе составляет не более 2%, тогда как его концентрация в готовом напитке напрямую зависит от способа приготовления. В чашке на 120 мл только 80-120 мл кофеина (кофе не крепкий), в эспрессо на 50 мл будет от 50-60 мл кофеина (уже намного крепче).

В листьях чая содержание кофеина почти в 2 раза больше – 2-4%. В готовом напитке может содержаться от 30-60 мл кофеина в зависимости от обработки чайных листьев, их прожарки, заварки и прочих факторов.

Как показывают разные исследования, в небольших количествах полезен как кофе, так и чай. В обоих напитках содержится кофеин, придающий бодрости по утрам. Просто не следует излишне увлекаться этими напитками, так как может повлечь за собой неприятные последствия для организма – бессонницу, раздражительность и прочие. Так что получайте удовольствие от того напитка, который вам больше по вкусу.

Источник

 



Source link

Почитайте другие интересные статьи:

Возможно ли воспитать ребенка, не крича на него?
Если такая проблема имеет место быть в вашей семье, постарайтесь ответить себе на вопрос, что заставляет вас кричать на ребенка.
Это масло стоит копейки. Но ты даже не представляешь, как оно разглаживает морщины!
Недорогое натуральное растительное лекарство с длительным сроком хранения, которое есть в каждой аптеке, поможет вам сохранить красоту и молодость. Нанесите всего несколько капель на лицо – вы сами увидите, каким восхитительным образом это масло воздействует на неё. Начните курс омоложения уже се...
10 самых опаснейших продуктов! Сохрани пост, чтобы помнить
Мы подготовили для вас список из 10 самых опасных и вредных для нашего здоровья продуктов и добавок. Употребление нижеперечисленной «пищи» ведёт к болезням и жутким патологиям Если вы покупаете продукты, которые ежедневно выставляются на полках современного супермаркета, то вам просто необходимо ...